マスク
ここのところ花粉の飛散が悲惨であります
そのせいか私も含め
最近世の中マスクだらけであります
そんな中で
一般的にマスクとは
悪い物質に立ち向かうもの？
インフルエンザ対策でマスク
花粉症対策でマスク
次はそろそろ黄砂でマスク
しばらくしたらＰＭ２.５でマスク…
一方で
正義の味方としてマスクをかぶるのが
バットマン スパイダーマン アイアンマン…
悪から正義へと変化してマスクをかぶるのが
仮面ライダー タイガーマスク…
よくわからないマスクをかぶるのは
オペラ座の怪人 犬神家の一族のスケキヨ
ジェイソン ダースベイダー…
ひとえにマスクといえども
いろいろな役割があり楽しいものであります
話は変わって
あまりマスクをしていない料理というのか？
まずは お通し
モサエビの刺身と炙り〆鯖
大山鶏おろし唐揚げ
あさりと春キャベツのバター焼き
フグの唐揚げ
牛オレイン５５ガーリック焼き
さじ谷焼きあげ
桜えびと新玉ねぎのかき揚げ
ホルモン焼きそば
レタスチャーハン
素材にマスクをせずに
シンプルに素材を全面に押し出し
全体的に飽きの来ない味付けで
くどくない味の構成に好感が持てます
「ＪＲ鳥取大学前駅」より徒歩５分ほど
創作料理 ダイニングキッチン 「優喜」
是非一度…
話は戻ってマスクといえば
この時期の確定申告後から攻めてくる
まるでマスクをした敵のような「税金」の数々
まずは
国税という名のマスクをした
強敵の所得税・法人税・消費税から始まり
それが終わると
県税という名の
１番わかりづらいマスクをした敵が現れ
市税という名の
１番わかりやすいマスクをした敵が現れる…
そして
ＰＭ２.５が終わってマスクが取れた頃に
マスクをかぶっていた各種税金の正体がわかる…
けっして
税金を敵呼ばわりしてはいけませんが
未だに何処に収める何の税金なのか？
いろんなマスクをしているので
理解できないところが多々あります
そして
その税金の使い途もマスクをしており
未だに納得できないものばかりであります
とにもかくにも
いろいろなマスクから早く逃れたい…
そう願う 今日このごろであります
ということで
ではまた…