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1月19日
鳥取県の地元紙「日本海新聞」のコラム

「いなば余談」第12回目が掲載されました

コラム内にあるとおり
横浜から来た御家族のご主人は
鳥取のスキースク ...

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ついに「ミシュランガイド掲載?」

我が浜村温泉の「ホットエアー」

 

何やらハガキが数ヶ月前に届いたらしく
それに気づいた一部の常連さんの間では

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この夏
我が浜村温泉を賑わしたもの

国道9号線沿いで

日本海を一望

こんな夕陽も見える場所で

オープンは8月4日

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二度目の訪問です
リニューアルしておりました

細長く狭い店内を上手く使っています
相変わらず安く提供してくれます
「これでいいのだ」

カウンターに鉄 ...

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鳥取県米子市内で
「昼メシと言ったらどこがいい?」
と尋ねたら
「カキフライ定食」と教えてもらいましたが

お店に入ると
今の時期「カキフライはやってません」 ...

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本ブログには2回目の登場

メニュー表は変わらず

法律が許したなら
きっと生で食べるであろうレバー
別に焼いてもらい
大ぶりなカットで甘さを堪能し ...

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来てる

たかがカレーと思うなかれ

後からジンワリ来るチキンカレー
ほどよい辛さが追いかけて来ます

キーマカレー
包丁で肉を小さく切り

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この時期が来ました

6月初旬の地元紙の記事です
鮮度がいいのか色が鮮やか

飛ぶように売れていました

これは買って食べました
ありがたい ...

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岩牡蠣が解禁しました

「開け方がわかんない」

そんな方は
これを参考にしたら出来ます

それが面倒なら

こんな風に電動のこぎりで開けてくれる

...

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ここ最近
新しい事業に取り組むお手伝いのため
打ち合わせが多くなっていますが…

その中の一人がおっしゃるには
「熱量を共有できない人とは組まない!」

とにかく ...